terça-feira, 24 de abril de 2012

Compota de morango e amora

1xicara de chá de água
3/4 de xicara de açúcar
1 1/2 xicara de chá de morangos
1/2 xicara de chá de amoras
2 colheres de maisena (amido de milho)

Como preparar:
Em uma panela em fogo médio,leve a ferver a água e o açúcar.Junte as frutas e cozinhe por 3minutos.Dilua a maisena (amido de milho) em um pouco de água,despeje na panela e cozinhe por mais 1 minuto,mexendo delicadamente.Retire do fogo,deixe esfriar e leve para gelar.Sirva em taças individuais.Dá 4 porções.

Bom apetite!

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