Cozinha prática

claras em neve                               Evite bater  clara em neve ou creme de leite em vasilhas de aluminio ,pois podem ficar com a cor e o sabor alterados .Prefira as travessas de plástico

Cozinha prática

claras em neve                               Evite bater  clara em neve ou creme de leite em vasilhas de aluminio ,pois podem ficar com a cor e o sabor alterados .Prefira as travessas de plástico

Cozinha prática

claras em neve                               Evite bater  clara em neve ou creme de leite em vasilhas de aluminio ,pois podem ficar com a cor e o sabor alterados .Prefira as travessas de plástico

Cozinha prática

Lavando morangos                                                               Os morangos devem serem lavados somente na hora do uso >Coloque-os dentro de um escorredor com os cabinhos e deixe embaixo de agua corrente para eliminar as sujeiras.Depois,coloque de molho por 15 minutos numa solução de agua com vinagre.Lave e retire

Soneto de fidelidade Vincius de Moraes

 De tudo meu amor serei atento                                                                                                                 Antes,e com tal zelo,e sempre,e tanto                                                                                                    Que mesmo em face do maior encanto                                                                                                Dele se encante mais pensamento                                                                                                                                                                                                                                                                               Quero vive-lo em cadavãomomento                                                                                                           E em seu louvor hei de espalhar meu canto                                                                                               E rir meu riso e derramar meu  pranto                                                                                                     Ao seu pesar ou seu contentamento                                                                                                                                                                                                                                                                   E assim,quando mais tarde me procure                                                                                                    Quem sabe a morte , angustia de quem vive                                                                                          Quem sabe a solidão, de quem ama                                                                                                         Eu possa me dizer do amor(que tive):                                                                                                   Que não seja imortal,posto que é chama                                                                                               Mas que seja infinito encanto dure                                                                                                                                                                 

Prudência

Não aprofundes nunca,nem pesquises                                                                                                      Osegredo das almas que procuras;                                                                                                               Elas guardam surpresas infelizes                                                                                                                 A quem lhes desce ás convulsões obscuras
                                                                                                                                                        Contenta-te com amá-las,se as bendizes,                                                                                                  Se te parece, límpidas e puras,                                                                                                               Pois se ,ás vezes,nos frutos há doçuras,                                                                                                   Há sempre um gosto amargo nas raízes...                                                                                          b                                                                                                                                                           Trata-as assim,como se fossem rosas,                                                                                                  Mas não despertes o sabor selvagem                                                                                                     Lembra-te dessas flores venenosas!                                                                                                             As abelhas cortejam de passagem,                                                                                                      Mas não ousam prová-las nem feri-las                                                                                             LEONI,Raul de(org. de Luiz Santa Cruz) in TRECHOS ESCOLHIDOS,Rio de Janeiro,Agir,1961.                                                                                    

Sagu de abacaxi

1 litro de água         1 abacaxi descascado e picado           1 xícara(chá)de açúcar      1 xícara(chá)de sagu                 Liquidifique o abacaxi com a água,coe e,numa panela,deixe ferver,acrescente o açúcar e o sagu.Cozinhe em fogo baixo,mexendo sempre,até que as bolinhas do sagu fiquem transparentes.Se precisar,acrescente mais água fervente.Deslique o fogo,deixe esfriar.Coloque em uma tigela e leve para gelar.                                                       Bom apetite

Reflexões

¨Uma planta produz suas maiores flores somente quando são podados os seus galhos mais  enfraquecidos¨                                                           ¨  Procura concentrar tua força  vital  apenas  num ponto¨                                                                                                  

Danete caseiro

4 colheres (sopa) de amido de milho,6 colheres (sopa) de achocolatado,1 lata de leite condensado,1 litro de leite,1gema de ovo,1 lata de creme de leite.                    Misture todos os ingredientes muito bem,menos ocreme de leite.Leve ao fogo para engrossar.Ainda quente,leve a batedeira e coloque o creme de leite.Bata por mais ou menos 2 minutos.Coloque numa forma refratária e leve a geladeiracom um tampa de plástico

Purê de mandioquinha com batatas

1. 
   
   1 xícara de batatas cozidas e amassadas, 1 xícara de mandioquinha cozida e amassada, 1 pitada de noz-moscada ralada, 1 colher (sopa) de margarina,1/2 xícara de leite,2colheres queijo ralado,sal á gosto. Leve ao fogo baixo uma panela coloque o leite depois a margarina,a batata amassada,a mandioquinha amassada, misture bem coloque a noz-moscada e o sal.Retire do fogo e acrescente o queijo.Pode servir e bom apetite!