Deixe de molho 2 xícaras de chá de trigo para kibe.Esprema esse trigo bem com as mãos,junte 1 cebola média ralada,2 colheres de sopa de hortelã picado,2 colheres de farinha de trigo,1 ovo,sal á gosto.Mexa bem,frite como se fosse panquecas ou bifinhos deixe dourar bem,em frigideira antiaderente untada com óleo ou margarina.
Nenhum comentário:
Postar um comentário