Iorgute caseiro

2 litros de leite integral
1/2 lata de ameixa
4 colheres de sopa de ameixa
1 iorgute natural
Como preparar:
ferva o leite,deixe-o descansar até ficar morno.
Bata o leite no liquidificador com o iorgute.
Coloque a ameixa com o açúcar e bata mais um pouco.
Leve para a geladeira e deixe gelar.
E está pronto para servir.